Jeg er ved at lægge sidste hånd på opskriften til blusen i de mange farver... Jeg har navngivet blusen. Den er opkaldt efter et indisk krydderi, eller rettere en krydderblanding, af stærke krydderier.
Garam Masala.
Udtalelsen er jeg lidt i tvivl om, jeg selv udtaler det Ga'ram Ma'sala flade a'er og rullende r.
Det med at finde på navne er sjovt, men også ret svært... Jeg prøver ikke at overfortolke på krydderi navnene, men bare finde dem jeg kan lide, og se hvad jeg synes der passer til hver enkelt opskrift.